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カニの保存方法

生がに

生がにのまま保存しないで下さい。すぐに色が黒くなってしまいます。 必ず茹でて保存してください。

茹ガニ（姿）

サランラップで2重・３重に包み、冷蔵庫なら2日間、冷凍庫なら3日位保存が可能です。

茹ガニ（切）

サランラップで2重に包み、冷蔵庫なら3日間、冷凍庫なら4日位保存が可能です。

冷凍ガニ

生ガニ冷凍は全部解凍せず食べる分のみとった後、残りはサランラップに包み冷凍庫に入れてください。

かにの豆知識

ホタルイカの豆知識

レシピ集