漁獲量日本一で知られる兵庫県山陰で水揚げされたての鮮度の良い「ほたるいか」を、大釜でゆであげました。プリッとした歯ごたえの後にむっちりとした旨み、そして深いコクが・・・一口サイズの小さなイカの中にこれ程の旨味が凝縮されているのは驚き!一度食べると忘れられません。何もつけずに素材の味を楽しんでもよし、添付のからし酢みそにつけて、またしょうがやわさび醤油などにつけてもよし、ひと手間かけてかき揚げなどにしてもほたるいかの甘味、風味をお楽しみいただけます。
原材料名 | ほたるいか(山陰沖産)、食塩、(一部にいかを含む) |
内容量 | 100g×2 |
消費期限 | 要冷蔵 2日 |
使用上の注意 | お届け当日もしくは、翌日中にはお召し上がり下さい。 |
栄養成分表示100g当たり | エネルギー104Kcal、たんぱく質17.7g、脂質2.9g、炭水化物0.4g、食塩相当量0.6g、(この表示値は、目安です。) |
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