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かに

香住ガニ甘みが強く、柔らかい身が特徴
松葉がに濃厚な味と引き締まった身が魅力
せこがに小ぶりだが、内子・外子が絶品

魚・干物

のどぐろ脂がのり、ジューシーな味わい
するめいか噛むほどに旨みが広がる干物
エテカレイふっくら柔らかく、淡白な味

加工品

ほたるいか小さな身に凝縮された甘みと旨み
かにみそ濃厚でクリーミーな蟹の旨み
海苔佃煮海苔の風味豊かで甘辛い味付け

かに比較表

  松葉がに
（ずわいがに）		 ご家庭用松葉かに
（ももがに）		 香住ガニ
（紅ずわいがに）		 せこがに
POINT 旨みを極めた
カニ界の王者！
お祝い事や贈答品に！
少人数でじっくり
味わうなら		 小ぶりで親爪が
小さいズワイガニ
味や品質は
ズワイガニと同じ
ご家族で手軽に
楽しむなら		 香住の産地限定
ご家庭用で
日々の食卓に！
大人数で楽しく
味わうなら		 知る人ぞ知る
カニ界の珍味！
ご家庭用にも
贈答品にも！
大人数でも
少人数でも
サイズ 松葉ガニ（ズワイガニ）
（全長）30～49㎝
（重量）300g～1.3㎏
 ご家庭用松葉かに（ももがに）
（全長）30～49㎝
（重量）300g～600g
 香住がに(紅ずわいがに)
（全長）36～44㎝
（重量）400～900g
 せこかに
（全長）17～23㎝
（重量）110～230g
甘味
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旨み
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身入り
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食べやすさ
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価格
（各解禁月）
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（一匹）
12,000円～38,000円
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（一匹）
5,000円～10,000円
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（一匹）
2,800円～4,300円
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（一匹）
800円～3,800円
シーズン
毎年11月～翌年3月
毎年11月～翌年3月
毎年9月～翌年5月
毎年11月～12月
お召し
上がり方
  • なま
  • 茹で
  • 蒸し
  • 焼く
  • なま
  • 茹で
  • 蒸し
  • 焼く
  • なま
  • 茹で
  • 蒸し
  • 焼く
  • 茹で
  • 蒸し
  • 焼く
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