11月6日松葉かに漁解禁! 特選松葉かに
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特選十年松葉かに1.4kg以上   山陰ゆで松葉がに700g前後~


焼・鍋・刺 国内最高級ブランド【かにの王様】
松葉かに漁船  

松葉かにの漁は、山陰海岸の北約30km~80kmの地点、冬の日本海を象徴する荒波と肌を突き刺すような雪が吹き荒れる中、行われます。漁師さんが命がけで新鮮で美味しいかにを毎日生きたまま浜に届けてくれます。そんな松葉かにだからこそ、加工する私たちも本当に美味しいかにをお届けしなければいけない。そんな思いが昔から山陰の松葉かにを「かにの王様」と言わしめたのかもしれません。

マルヨ食品自慢の逸品です。

かにの足にびっしり詰まった身を口に含んだ時に広がる何ともいえない甘みは、鮮度のよいか にでしか味わえません。 当社では水揚げされた当日の活 きのよいかにのみを厳選してお 届けしますので、贅沢にお刺身 でもお召し上がり頂けます。 また、お好みで焼かに、かにす きでもどうぞ。

  新鮮な水揚げされた松葉かに
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繊細な身と上質な味わい
ゆで松葉かに  

ゆでかには、かに本来のうまみを閉じ込める昔ながらの調理法です。当社のお届けするゆで松葉かには、高鮮度のかにを絶妙な塩加減と時間で茹で上げています。何もつけずにかに本来の味をお楽しみ下さい。お好みでかにみそをつけると、 より一層風味豊かにお召し上が り頂けます。

「松葉かに」の楽しみ方

一度食べたら忘れられない! 贅沢な味わいが多くの皆様に 愛されている「松葉かに」 。生の状態でお届けする活け松 葉かには、お刺身、かにすき、焼 きかに、しゃぶしゃぶ、甲羅 焼きなど、お好みの調理方法 で、お楽しいただけます。

  松葉かに甲羅
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皆様から大満足の評価を頂いています。
セリにて、より鮮度の高い蟹を買い付け。   セリにて、より鮮度の高い蟹を買い付け。

ご予算に合わせ出来るだけ条件の良いかにをご提供するために、早朝6時30分から始まるセリまでに、社長自らが蟹を丁寧に見回り大きさ、形、重さなど確かな目で品定めし、セリに備えます。※お届けの重さの表示は、目安です。 天候や漁獲量、需要などの関係により相場にかなりの変動がございます。 ご予算内で出来るだけ大きい物をお届けさせていただきます。

卓越した目利きの技。

マルヨダイレクトでは、冷凍、在庫ストックものは使用しません。 水揚げ当日の活きのいい良質なものを直送し、ご希望日に新鮮な松葉かにをお届け致します。※船の帰港状況により、ご希望日にお届けできない場合があります。その場合はご連絡差し上げます。

  卓越した目利きの技。
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ここが違う!スピードが違う!鮮度が違う!「松葉がに」を最高に美味しく味わえる理由! 販売ルート
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特選十年松葉かに1.4kg以上   山陰ゆで松葉がに700g前後~
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